【らーめん しおの風】足立区竹ノ塚にある本店で食べログベストラーメンを受賞した塩ラーメンを堪能!
2024年2月29日
今回は【絶品塩ラーメンを食べられる!らーめん しおの風】をご紹介。
らーめん しおの風とは
東武スカイツリーライン「竹ノ塚」駅より徒歩6分、竹ノ塚センター通り沿いにある、らーめん しおの風本店。
塩ラーメンを食べるならしおの風!と多くの人がおすすめしており、第6回あだちの輝くお店セレクションにも選出された評判のお店です。
創業16年の歴史があり、銀座の高級中華料理店で腕を磨いていたオーナーが生み出した至福の一杯が味わえます。
食べログベストラーメンを受賞したこだわりの塩ラーメン
お店看板メニューである塩ラーメンのこだわりは、産地も旨味も違う3種類の塩を絶妙にブレンドした塩タレで、旨味とコクと奥深さを演出したスープです。
その美味しさやこだわりが評判で、2010年には19万人が選ぶ食べログベストラーメン2010を受賞しました!
卓上には、ねり梅・柚子胡椒・パルメザンチーズ等のトッピングが種類豊富にあり、お好みで味変も可能。気遣いが細部まで行き届いています。
メニュー
特選煮干し塩ラーメン
まずはじめにご紹介したいのが、特選煮干し塩ラーメン。
すっきりした塩味に奥深い風味が堪能できるスープと煮干しがよく合います。
チャーシューやメンマ、煮卵、茎わかめ、コクを感じる鶏油などをのせた贅沢な一杯です。
角煮三色ごはん
ラーメンの他にもさまざまなメニューが楽しめるのが、らーめんしおの風の魅力です。
こちらは角煮三食ごはん。
彩り豊かな見た目はもちろん、よく味が染みこんだ角煮と食感がいい穂先メンマが絶品です。
名物焼き餃子
野菜7割に豚肉3割で混ぜ合わせ、甘みを感じる餡に仕上げた名物焼き餃子。
大ぶりの餃子はラーメンとの相性も抜群です。
また、付け合わせの塩ダレや酢コショウをつけると、またちがった味わいに!
おしゃれな見た目も相まって箸がすすみます。
いかがでしたか?どれもとても美味しかったので、オススメのラーメン屋さんです。
定休日はありませんが、毎週月曜日には醤油ラーメンを取り扱う「しょうゆの風」にお店のメニューを変更!
こちらもとっても美味しいので気分によって行く日を変えてみてください!